da bob sbaly
lun ago 01, 2016 11:29 pm
In questa estate afosa e (almeno per me...
) pressochè priva di whisky bevuti (giusto qualche
blended e/o cocktail...), mi sto divertendo a scovare delle storie dietro le innumerevoli vecchie bottiglie
di blended scotch e bourbon di cui sono venuto in possesso!...
A parte riscoprire vecchi sapori/aromi (i "blended di una volta" erano migliori, no?...) e ritrovare
giovanili sensazioni (...), l'idea è di riuscire slmeno a dare un'età a questi "anzianotti", e magari
rivelarne (a me stesso, più che altro...
) i segreti...!!
Ed ecco che, accanto ad un Antiquary degli anni '70 ed un Ballantine's ceramic jug, mi ritrovo ad
indagare su un White Horse come questo:
(ho cancellato il numero perchè non è una mia foto...)
Sulle prime, cercando l'anno di imbottigliamento, vado in difficoltà: ne trovo una uguale (Soffiantino
imp) su Whisky Paradise...ma di date nemmeno l'ombra...
Poi sant'eBay mi viene in soccorso: l'offerta (scaduta...) di un W.H. imbottigliato nel 1962...ed è proprio
uguale al mio!!!..
Bah. che sia vero?...Una boccia poco più giovane di me?...un whisky addirittura sicuramente più
vecchio?...WOW
Proseguo la ricerca...ed un sito inglese (non ricordo quale...) conferma tutto: quel tipo di etichetta
è stato dismesso negli anni 60!!!...
Adesso cerco notizie sul marchio, molto stimato soprattutto per quel che riguarda appunto gli oldies.
...E...doppio WOW, è stato fondato nel 1890 da Peter Mackie!!!...Sì, quel Peter Mackie che, allora
a capo di Lagavulin, ha costruito all'interno della stessa una nuova distilleria per ricreare un distilllato
il più possibile simile a Laphroaig, infastidito dal fatto che i proprietari di quest'ultima gli avessero tolto la carica di agente per vendere il proprio whisky da soli!!!...Il whisky della nuova distilleria diventerà poi
il più fantomatico e fantasmatico (e sognato. ed oggetto di leggende...ecc, ecc...) tra i distillati tutti:
Malt Mill!!!...
Facciamo un pò di conti: sicuramente, ai tempi di Peter Mackie, oltre al Laga, nel White Horse finiva
anche un tot di Malt Mill!!..Mackie è morto nel 1924, e poi il tutto passa nelle mani di DCL (antenata di Diageo)!...e vuoi che DCL non abbia continuato ad inserire nel blend di W.H. dosi di Malt Mill (che ha chiuso nel 1960...)...anche perchè di imbottigliamenti come single malt sappiamo tutti quanto pochi
ce ne siano in giro (come tutti sappiamo almeno uno dove sia...!!!
)
Ed allora...vuoi vedere che anche nella mia....
..Idea suffragata dal grande Ralfy, che nela sua whisky review 248 dice testualmente:
"...the original W.H. blends from 1950-1960 contain some of the finest produced Lagavulin, ever...
...also...they had a content called Malt Mill, quite simply one of the most charismatic and elusive malts of
all time..."
Insomma, sarà vero tutto questo...o sto cascandoci ancora con...al confini della realtà?...
Boh, so solo che mi sono divertito....e che sicuramente quella boccia sta per me diventando mitica!!!
...e, indipendentemente dal suo valore (chissene...!!!), mi divertirò ancora di più ad aprirla...e poi
magari a condividerla...!!! Magari sarà anche proprio buona...!!!
Spero solo di non avervi rotto!!!...


blended e/o cocktail...), mi sto divertendo a scovare delle storie dietro le innumerevoli vecchie bottiglie
di blended scotch e bourbon di cui sono venuto in possesso!...
A parte riscoprire vecchi sapori/aromi (i "blended di una volta" erano migliori, no?...) e ritrovare
giovanili sensazioni (...), l'idea è di riuscire slmeno a dare un'età a questi "anzianotti", e magari
rivelarne (a me stesso, più che altro...

Ed ecco che, accanto ad un Antiquary degli anni '70 ed un Ballantine's ceramic jug, mi ritrovo ad
indagare su un White Horse come questo:
(ho cancellato il numero perchè non è una mia foto...)
Sulle prime, cercando l'anno di imbottigliamento, vado in difficoltà: ne trovo una uguale (Soffiantino
imp) su Whisky Paradise...ma di date nemmeno l'ombra...
Poi sant'eBay mi viene in soccorso: l'offerta (scaduta...) di un W.H. imbottigliato nel 1962...ed è proprio
uguale al mio!!!..
Bah. che sia vero?...Una boccia poco più giovane di me?...un whisky addirittura sicuramente più
vecchio?...WOW
Proseguo la ricerca...ed un sito inglese (non ricordo quale...) conferma tutto: quel tipo di etichetta
è stato dismesso negli anni 60!!!...
Adesso cerco notizie sul marchio, molto stimato soprattutto per quel che riguarda appunto gli oldies.
...E...doppio WOW, è stato fondato nel 1890 da Peter Mackie!!!...Sì, quel Peter Mackie che, allora
a capo di Lagavulin, ha costruito all'interno della stessa una nuova distilleria per ricreare un distilllato
il più possibile simile a Laphroaig, infastidito dal fatto che i proprietari di quest'ultima gli avessero tolto la carica di agente per vendere il proprio whisky da soli!!!...Il whisky della nuova distilleria diventerà poi
il più fantomatico e fantasmatico (e sognato. ed oggetto di leggende...ecc, ecc...) tra i distillati tutti:
Malt Mill!!!...



Facciamo un pò di conti: sicuramente, ai tempi di Peter Mackie, oltre al Laga, nel White Horse finiva
anche un tot di Malt Mill!!..Mackie è morto nel 1924, e poi il tutto passa nelle mani di DCL (antenata di Diageo)!...e vuoi che DCL non abbia continuato ad inserire nel blend di W.H. dosi di Malt Mill (che ha chiuso nel 1960...)...anche perchè di imbottigliamenti come single malt sappiamo tutti quanto pochi
ce ne siano in giro (come tutti sappiamo almeno uno dove sia...!!!

Ed allora...vuoi vedere che anche nella mia....


..Idea suffragata dal grande Ralfy, che nela sua whisky review 248 dice testualmente:
"...the original W.H. blends from 1950-1960 contain some of the finest produced Lagavulin, ever...
...also...they had a content called Malt Mill, quite simply one of the most charismatic and elusive malts of
all time..."

Insomma, sarà vero tutto questo...o sto cascandoci ancora con...al confini della realtà?...

Boh, so solo che mi sono divertito....e che sicuramente quella boccia sta per me diventando mitica!!!
...e, indipendentemente dal suo valore (chissene...!!!), mi divertirò ancora di più ad aprirla...e poi
magari a condividerla...!!! Magari sarà anche proprio buona...!!!

Spero solo di non avervi rotto!!!...

Whisky is like sex:
when it's good, it's good
when it's bad, it's still pretty good
when it's good, it's good
when it's bad, it's still pretty good