Ma è vero che ci sono Whisky, che si posso bere come aperitivo??????
Ho letto qualcosa, ma chi può essere + preciso....piuttosto del solito crodino o campari......

[I love Laphroaig]

Quando si dice whisky da aperitivo è un modo per enfatizzare un whisky gentile e non troppo alcolico. Sincerimento vedo dura sorseggiare un single malt (anche un Lowland) con olive e patatine, come alternativa al crodino. Comunque puoi provare, un Auchentoshan servito molto freddo può fare al caso.
Molto meglio - a mio giudizio - un whisky sour (cocktail a base di whisky, succo di limone e sciroppo di zuccherro). Grazie alla componente agrumata, risulta molto fresco e dissetante (okkio a non esagerare!).
Però l'esperienza insegna che anche un Laphroaig può essere servito come aperitivo - http://www.laphroaig.it/it/news/news_317.html ...
Slainte,

Bella serata a como!!!!
Se ci sarà in futuro ancora qualcosa del genere, ci terrei a partecipare, magari a milano , mi terrò informato!

Ciao

da qualche parte ho letto che alcuni whisky (dalwhinnie, glenkinchie o tobermory) sono stati catalogati come "breakfast whisky".. fermiamoci, siamo ancora in tempo

[I love Laphroaig]

Anni fa ho partecipato ad una degustazione "Johnnie Walker for breakfast", presso la casa di Johnnie Walker affiancata alla distilleria Cardhu. Erano le 9 di un Lunedì mattina, fantastico .
Red Black Green Gold Blue Label abbinati ad una colazione salata (salmone, aringhe, uova, ecc) e ad una dolce (pancakes con sciroppo d'acero e altro che non ricordo), peccato che non lo abbiano più riproposto.
Certo che abbinare un whisky ad una brioche non avrebbe reso così bene ....

Slainte,

[angelshare]

In generale per l'aperitivo (aperire) non e' un caso che i si usino i "bitter". Infatti lo stomaco vuoto e' in ambiente "acido" e sarebbe meglio contrastare con qualcosa di amaro.
Giustamente non bisognerebbe andare con profili aromatici troppo impegnativi e persistenti per non influenzare quello che si andra' a mangiare dopo (errore che spesso si fa ad esempio negli antipasti con formaggi arborinati).

[I love Laphroaig]

Il mio stomaco non è mai vuoto, posso quindi sentirmi esentato da questa regola e puntare dritto a qualcosa di più serio?!?!?

Slainte,