Che ne pensate?

Qui ci sono due liste che mostrano chi lo userebbe e chi no:
http://www.marksdailyapple.com/forum/thread107768.html

scotchmaltwhisky.co.uk/forum/viewtopic.php?t=1591&start=15
Magari già lo sapevate.

A me la nota di caramello del Talisker 10 piace. Ora, è solo colorante? Il 18 è molto più pallido e non trovo questo sentore.

dovrebbe essere solo colorante e non dare note al gusto.

da uno che ne usa (di coloranti) per lavoro ti dico.. a seconda del tipo (in questo caso da diluire in un liquido) sono a concentrazioni tali nel prodotto finale che possono tranquillamente sfuggire anche alle analisi chimiche più accurate, quindi penso sia sostanzialmente impossibile che tu riesca a notarne il sapore, effetto placebo a parte.

Probabilmente per una botte useranno si e no 4-5g di e150 da diluire in 250 e passa litri.. e probabilmente è anche meno il quantitativo dato che è solo una "correzione" al colore.

Ma infatti lo sentivo prima ancora di sapere del colorante. Poi magari lo sento solo io, sempre suggestionato dal colore.
Ma mi chiedo il perché dal 10 al 18, o comunque in altri whisky, decidono di dare connotazioni di colori così differenti, soprattutto quando in controtendenza con l'età.

Ho (ri) assaggiato il Talisker 10 ieri sera, dopo molto (troppo) tempo e, indipendentemente dal colorante, è sempre uno splendido prodotto, a mio modestissimo parere il miglior rapporto qualità prezzo sul mercato.

Ma infatti lo sentivo prima ancora di sapere del colorante. Poi magari lo sento solo io, sempre suggestionato dal colore.
Ma mi chiedo il perché dal 10 al 18, o comunque in altri whisky, decidono di dare connotazioni di colori così differenti, soprattutto quando in controtendenza con l'età.

Marketing o chissà chi lo decide.. comunque tornando al discorso concentrazione, stavo meditando.. pensate a quanto ce ne può essere nel whisky e a quanto invece ne mettono nella coca cola o nella pepsi (dato che se non erro sempre e150x è).. nel senso, mi preoccuperei molto di più nel secondo caso che in una boccia del nostro amato distillato.

Ho (ri) assaggiato il Talisker 10 ieri sera, dopo molto (troppo) tempo e, indipendentemente dal colorante, è sempre uno splendido prodotto, a mio modestissimo parere il miglior rapporto qualità prezzo sul mercato.

Ne ho anche io una boccia da aprire ma sinceramente non ricordo note di caramello; pepe, iodio, torba si, ma caramello non me lo ricordo. In ogni caso sono in astinenza da torbone avendo finito il Caol 12 (che tendenzialmente preferisco, ma casco bene uguale anche sul Tali) quindi mi sa che in caso vado a cercarla e poi vi dico

Ho (ri) assaggiato il Talisker 10 ieri sera, dopo molto (troppo) tempo e, indipendentemente dal colorante, è sempre uno splendido prodotto, a mio modestissimo parere il miglior rapporto qualità prezzo sul mercato.

Ho (ri) assaggiato il Talisker 10 ieri sera, dopo molto (troppo) tempo e, indipendentemente dal colorante, è sempre uno splendido prodotto, a mio modestissimo parere il miglior rapporto qualità prezzo sul mercato.

Concordo in pieno, E150a non equivale per forza a prodotto scarso...
Però, a questo punto, pur essendo una questione puramente estetica e di principio, lo togliessero almeno dai single malt e non se ne parla più...

Ho (ri) assaggiato il Talisker 10 ieri sera, dopo molto (troppo) tempo e, indipendentemente dal colorante, è sempre uno splendido prodotto, a mio modestissimo parere il miglior rapporto qualità prezzo sul mercato.

Concordo in pieno, E150a non equivale per forza a prodotto scarso...
Però, a questo punto, pur essendo una questione puramente estetica e di principio, lo togliessero almeno dai single malt e non se ne parla più...

Temo che una volta messo dovrebbero fare "marketing" per dire "weeee l'abbiamo tolto, moar quality" e si rigira la frittata..