sono scomparse le scritte " duoble cask matured - non chill filtred " quindi ora è un altro prodotto

Le suddette scritte sono scomparse dall'etichetta anteriore! Ma (schede tecniche sul sito a parte),
se leggete l'etichetta posteriore si parla sia di "non-chillfiltration" che di "double-maturation": quindi..ok,
il profilo tecnico è lo stesso...!! (tra l'altro anche sul mio esemplare "vecchia versione" appare la scritta in
danese che certifica la presenza del caramello)
Ma il punto, secondo me, è che il whisky sembra proprio tutta un'altra cosa!!!

PS Mannaggia alle bottiglie verdi!!!...Vorrà dire che aprirò anche l'altra per fare il confronto...e le riassaggerò entrambe...sia da sobrio che da ubriaco!!!...
PPS Negher, vieni in mio aiuto...!!

Ottima conferma. Infatti mi sa che in certi Paesi sono costretti a scriverlo se c'è il caramello...

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In Germania e Svezia il caramello devono dichiararlo

In Germania e Svezia il caramello devono dichiararlo

Ecco.

Fatto la prova con la bottiglia "nuova" aperta ieri.

Non ho riscontrato grosse differenze di colore (allegherò una foto, ieri non sono riuscito a farne), mentre sono d'accordo sulla torba più "floscia" nella "nuova" versione (ma la bottiglia "vecchia" era aperta da un po', non vorrei che questo avesse guastato la prova, dovrei avere una bottiglia sigillata dell'altra versione).

Nel finale della versione "nuova" mi ha assalito un qualcosa che ricorda quasi la salamoia in cui vengono conservate le olive, cosa che nell'altra espressione non ho riscontrato (non tanto da assalirmi). Qualcun altro ha avuto la stessa sensazione?

Stasera proverò (a malincuore ) di nuovo e vi farò sapere.

Fatto la prova con la bottiglia "nuova" aperta ieri.

Non ho riscontrato grosse differenze di colore (allegherò una foto, ieri non sono riuscito a farne), mentre sono d'accordo sulla torba più "floscia" nella "nuova" versione (ma la bottiglia "vecchia" era aperta da un po', non vorrei che questo avesse guastato la prova, dovrei avere una bottiglia sigillata dell'altra versione).

Nel finale della versione "nuova" mi ha assalito un qualcosa che ricorda quasi la salamoia in cui vengono conservate le olive, cosa che nell'altra espressione non ho riscontrato (non tanto da assalirmi). Qualcun altro ha avuto la stessa sensazione?

Stasera proverò (a malincuore ) di nuovo e vi farò sapere.

Ottimo! Comunque essendo stato appurato che anche nel vecchio QC c'era l'aggiunta del caramello il colore non è un fattore importante (ed è normale che siano simili).

Io purtroppo non ho mai provato la vecchia versione quindi non posso confrontarle.....ho però una boccia della nuova versione che a me non dispiace affatto....cosi come Negher ho riscontrato nel finale una nota amarognola che può ricordare le olive e confermo che la torba, seppur ben presente, è meno prepotente come ad esempio nel 10 yo ( da quel che ricordo, perchè il 10 è da parecchio che non lo bevo!)

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Bob ha una percentuale da Martini e Rossi sulle bottiglie aperte di QC. Ne hanno stappate più inm due giorni che nel resto dell'anno

Bob ha una percentuale da Martini e Rossi sulle bottiglie aperte di QC. Ne hanno stappate più inm due giorni che nel resto dell'anno

Bob ha una percentuale da Martini e Rossi sulle bottiglie aperte di QC. Ne hanno stappate più inm due giorni che nel resto dell'anno

Questo spiega molte cose .

Bob ha una percentuale da Martini e Rossi sulle bottiglie aperte di QC.