Fresco di assaggio: Auchentoshan distillato nel 1999, imbottigliato nel 2015, maturazione ex-bourbon, 46%.
Un malto delle Lowlands: mai provati fino ad ora.

Colore: vino bianco, tenue.

Naso: molto fresco, quasi mentolato, fruttato, si distinguono chiaramente mela verde e pera. Leggera vaniglia.

Palato: imbocco asprigno, ricorda il succo di limone: frutta verde, quasi allappa? Evolve poi su una nota di nocciola e frutta secca rimanendo comunque abbastanza sottile.

Finale: breve, ma non troppo, si sposta sulla frutta matura (sempre mela/pera). Sbuca una nota più erbacea.

Si tratta di un whisky facile, non complesso, ma tutto sommato è gradevole. Va giù che è un piacere, forse complice la freschezza complessiva. Di certo non mi strapperei i capelli, ma da bere spensierati va benissimo! (forse anche per rinfrescarsi da accaldati? )

...Va giù che è un piacere, forse complice la freschezza complessiva...

Penso sia per via della tripla distillazione

Sarei curiosissimo di assaggiare il Virgin Oak

Ci sono stato in distilleria, un po' atipica e quasi più "irish" per certi tratti. Quasi però preferisco gli sherried che i bourbon only, pur se ad esempio il Valinch (2011?) mi era piaciuto parecchio.

Il Virgin Oak è discreto, degli ob provati in distilleria il 18 era eccellente imho (al contrario ad esempio del 21 che invece avrebbe avuto bisogno di più gradazione era un po' sciapito). Anche l'Heartwood per quel che costa (sub 30€) è un onesto Nas -ricorda il Three Wood-. Ma mai come il vecchio 10yo di cui ho fatto stock

...Va giù che è un piacere, forse complice la freschezza complessiva...

Penso sia per via della tripla distillazione

Poco ma sicuro, anche perché leggevo che come produzione tendono a tagliare ampiamente testa e coda di distillazione, ma attendo conferma dai navigati del forum!

Complimenti! Ne hai provate di cose ultimamente!!

Complimenti! Ne hai provate di cose ultimamente!!

Eheheh ho un amico che fa il barista, ha iniziato a lavorare in un nuovo locale e hanno un po' chicche, ho adocchiato qualche bottiglia di Wilson&Morgan che sicuramente non mi farò sfuggire

Complimenti! Ne hai provate di cose ultimamente!!

Eheheh ho un amico che fa il barista, ha iniziato a lavorare in un nuovo locale e hanno un po' chicche, ho adocchiato qualche bottiglia di Wilson&Morgan che sicuramente non mi farò sfuggire

Non sanno a cosa vanno incontro allora.. diranno "ma com'è che sti whisky non li ordina nessuno ma il livello scende costantemente?!"

Complimenti! Ne hai provate di cose ultimamente!!

Eheheh ho un amico che fa il barista, ha iniziato a lavorare in un nuovo locale e hanno un po' chicche, ho adocchiato qualche bottiglia di Wilson&Morgan che sicuramente non mi farò sfuggire

...e ovviamente, te ne guarderai bene dal far sapere quale è il locale, visto il livello di sete della nutrita compagine "Milano e dintorni" del forum...

...e ovviamente, te ne guarderai bene dal far sapere quale è il locale, visto il livello di sete della nutrita compagine "Milano e dintorni" del forum...

Ahahaha sempre disponibile per bevute in compagnia, ma lasciatemi il tempo di ambientarmi..già vedo che fate cose assieme e mi vergogno come un matto!!

...intendevo dire che se ci fai sapere quale è il locale dove ci sono quei Wilson & Morgan rischi di trovare le bottiglie vuote dopo breve

Per quanto riguarda le bevute che organizziamo, quando ti andrà di unirti sarai certamente il benvenuto!