Evvai, proprio un amante di Oban (è una cittadina talmente caruccia, tra l'altro... ), in barba a
tutti i su-scriventi detrattori!!!

... non è troppo torboso (che è diverso da torbato)....

...Non fare troppo il pignolo: nel nostro caso il malto non è nè troppo torbato nè troppo torboso, e
quindi i due termini...coincidono!!!...

Premetto che sono un neofita, e che sono diventato col tempo un istintivo, perchè la ragione col passare del tempo ha compreso che è il caso di lasciare spazio... Amo l'Oban 14 per l'equilibrio che lo contraddistingue. Non è "troppo" in nessuna direzione: non è troppo deciso, non è troppo fruttato, non è troppo torboso (che è diverso da torbato), non troppo persistente. Mi rendo conto che ad alcuni non soddisfa proprio questa caratteristica di "medianità", ma personalmente è ciò che ne fa un ottimo compagno di viaggio.

Sarà che sono un neofita anch'io, o comunque tale mi sento, fatto sta che concordo al 100%%% con quanto scrivi. Non ho mai comprato una bottiglia di Oban 14 ma lo bevo ogni volta che vado in osteria qui in paese. Volentieri, ovviamente.

Sul torbato/torboso poi sfondi una porta aperta... ad esempio: Ardbeg Uigie, pur essendo più torbato, risulta comunque assai meno torboso di Laphroaig 10

Premetto che sono un neofita, e che sono diventato col tempo un istintivo, perchè la ragione col passare del tempo ha compreso che è il caso di lasciare spazio... Amo l'Oban 14 per l'equilibrio che lo contraddistingue. Non è "troppo" in nessuna direzione: non è troppo deciso, non è troppo fruttato, non è troppo torboso (che è diverso da torbato), non troppo persistente. Mi rendo conto che ad alcuni non soddisfa proprio questa caratteristica di "medianità", ma personalmente è ciò che ne fa un ottimo compagno di viaggio.

Sarà che sono un neofita anch'io, o comunque tale mi sento, fatto sta che concordo al 100%%% con quanto scrivi. Non ho mai comprato una bottiglia di Oban 14 ma lo bevo ogni volta che vado in osteria qui in paese. Volentieri, ovviamente.

Sul torbato/torboso poi sfondi una porta aperta... ad esempio: Ardbeg Uigie, pur essendo più torbato, risulta comunque assai meno torboso di Laphroaig 10

Al di là di quella linguistica, quale altra differenza ci sarebbe tra torbato e torboso?

non è troppo torboso (che è diverso da torbato),

http://www.slowfood.it/slowine/ma-si-di ... o-torboso/

non è troppo torboso (che è diverso da torbato),

http://www.slowfood.it/slowine/ma-si-di ... o-torboso/

Infatti io ero rimasto fermo alla sola differenza linguistica...

Al di là di quella linguistica, quale altra differenza ci sarebbe tra torbato e torboso?

Torboso lo riferisco all'aroma, alla sfera del gusto per intenderci. Torbato lo riferisco al carattere, all'essenza del whisky. L'Oban 14 presenta note torbose ma è un whisky che non si può certo definire torbato. Magari dico corbellerie, ma io ci vedevo questa differenza...

Imo, "Torbato" ha a che fare con i ppm di fenoli conferiti in sede di maltazione, "torboso" si riferisce
alla sfera sensoriale, alla torbatura percepita...Quindi, se un whisky torboso è sicuramente torbato,
un whisky torbato può non essere torboso....

PS Oban "torbato" lo è per definizione, anche se scarsamente...

Imo, "Torbato" ha a che fare con i ppm di fenoli conferiti in sede di maltazione, "torboso" si riferisce
alla sfera sensoriale, alla torbatura percepita...Quindi, se un whisky torboso è sicuramente torbato,
un whisky torbato può non essere torboso....

PS Oban "torbato" lo è per definizione, anche se scarsamente...

Ecco grazie l'hai spiegato meglio di quanto sia riuscito a fare io

A "torbato" e "torboso" associo lo stesso significato dando preferenza alla parola "torbato".
Sono un etilista ignorante