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da angelshare mar dic 21, 2010 5:19 pm
anCnoc 1975 (2005) OB
ABV: 50%
Non filtrato a freddo e non colorato
Degustato a Knockdhu.
Invecchiato in Spanish e American Oak
Colore: ambrato con riflessi dorati
Naso: vaniglia, miele di acacia, frutta rossa matura. Dopo l'aggiunta di acqua profumi freschi, cuoio, legno, Complesso.
Palato: frutta secca, frutta rossa, legno. Molto equilibrato e corposo.
Finale: Lungo e complesso. Frutta rossa e poi legno, non stucchevole e pulito.
Giudizio Complessivo: Da bere da solo "in meditazione", dopo pasto.

Davide Terziotti
angelshare.it
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