da give989
ven mag 10, 2013 3:36 pm
Aperta adesso.
45°.
C-Rame.
N- Dolce, pungente all'inizio e poi leggermente più delicato. Leggerissima torba. Mela. Pan di spagna, frutti di bosco sotto spirito (Snaps), ciliegie, fragoline di bosco. Burro, cream caramel, boccioli di vaniglia e una punta di cioccolato fondente. Lucido da scarpe e solvente (Trielina). Acqua: accentua le note dolci, diminuendo le "chimiche".
P- Oleoso e coprente, caldo. Non così lontano dal naso. Sherry, frutti di bosco sotto spirito (non più Snaps, ma quello fatto in casa), ciliegie, fragoline di bosco e mela. Torta al liquore con un pizzico di mandorle. Ancora il senso di Trielina. Dolce amaro e leggermente salato, ma non definiti quasi in un mix amalgamato alla buona. Acqua: emergono le note più "burrose", diminuendo le "chimiche".
F- Una torta pan di spagna al liquore del discount sotto casa. Non tanto lungo.
La parola che mi ha perseguitato durante questo TN è stata...STRANO. Avevo già letto la recensione di SV su whiskyfun (http://www.whiskyfun.com/archivemarch11-1.html#020311), pensavo (speravo) si sbagliasse, ma mi son dovuto ricredere. Non sapevo cosa fosse il Kirsch, ho guardato adesso e dovrebbe essere simile allo Snaps. Nella mia ignoranza magari sbaglierò, ma lo trovo un imbottigliamento immaturo, grezzo. Senza senso visto il prezzo (100€). Diciamo che è una bottiglia particolare, magari bevendola ancora cambierò giudizio. 79.
45°.
C-Rame.
N- Dolce, pungente all'inizio e poi leggermente più delicato. Leggerissima torba. Mela. Pan di spagna, frutti di bosco sotto spirito (Snaps), ciliegie, fragoline di bosco. Burro, cream caramel, boccioli di vaniglia e una punta di cioccolato fondente. Lucido da scarpe e solvente (Trielina). Acqua: accentua le note dolci, diminuendo le "chimiche".
P- Oleoso e coprente, caldo. Non così lontano dal naso. Sherry, frutti di bosco sotto spirito (non più Snaps, ma quello fatto in casa), ciliegie, fragoline di bosco e mela. Torta al liquore con un pizzico di mandorle. Ancora il senso di Trielina. Dolce amaro e leggermente salato, ma non definiti quasi in un mix amalgamato alla buona. Acqua: emergono le note più "burrose", diminuendo le "chimiche".
F- Una torta pan di spagna al liquore del discount sotto casa. Non tanto lungo.
La parola che mi ha perseguitato durante questo TN è stata...STRANO. Avevo già letto la recensione di SV su whiskyfun (http://www.whiskyfun.com/archivemarch11-1.html#020311), pensavo (speravo) si sbagliasse, ma mi son dovuto ricredere. Non sapevo cosa fosse il Kirsch, ho guardato adesso e dovrebbe essere simile allo Snaps. Nella mia ignoranza magari sbaglierò, ma lo trovo un imbottigliamento immaturo, grezzo. Senza senso visto il prezzo (100€). Diciamo che è una bottiglia particolare, magari bevendola ancora cambierò giudizio. 79.
Ultima modifica di give989 il mar giu 18, 2013 1:55 pm, modificato 1 volta in totale.
Amo bere dram e scrivo per passione. Qui ci sono i miei racconti http://www.indie-spot.com/users_media.php?uid=2043 e qui il mio libro, venduto anche da Feltrinelli http://ilmiolibro.kataweb.it/schedalibro.asp?id=929478. Se avete tempo da perdere..Slàinte
