...le evito come la peste. Stesso discorso anche per le birre...

Porto il mio filu & ferru by "Da Paolino Trinità D'Agultu" -probabilmente al metanolo- al prossimo ring eh?!

Grappe artigianali??? Vade retro, le vito. Una volta mi facevo anche tutti i vari infusi e intrugli con grappa o alcool, ma ho abbandonato completamente: meglio un bel whisky fatto bene o, se deve essere grappa, che almeno sia fatta come dio comanda.

Grappa casereccia?

Devo bocciarla pure io. Faccio fatica pure con le industriali maggiormente pregiate... Certo, escludendo le Barile (già citate da Davide) ma sono veramente un'eccezion..

Birra casereccia?

Mi fanno mediamente paura pure loro, devo ammettere però che un paio di privati in gamba li ho conosciuti e fanno della birra notevole.

Non mi piacciono proprio , hanno un sapore di .... grappa . Appunto!

Mamma mia quanto ostracismo... vabbè, vorrà dire che ce ne sarà di più per me

Dopo che ho visto fare una grappa casereccia mi sono detto che le grappe in casa non me le bevo più. E tempo addietro mi era capitato di berla in compagnia con gli amici.
Mi ricordo che le vinacce erano piene di insetti che volteggiavano sopra ed erano vecchie di giorni e che non tagliava praticametne mai: alla mia domanda quando tagliava testa e coda mi ha risposto una cosa del tipo "il più delle volte ridistillo tutto così le schifezze se ne vanno"