Libri, guide, siti web, musica, film sul whisky
da andreaget gio mar 21, 2013 3:27 pm
Come considerate questo libro? Secondo voi é utile per un neofita? Conosco michael jackson per il suo importantissimo contributo nel mondo della birra da beer hunter e volevo sapere se conviene comprarlo. Avete anche qualche altro libro da consigliarmi riguardante la storia e le tecniche di degustazione, e se esiste un libro tipo tasting beer di randy Mosher ma riguardante il whisky?
Grazie per l attenzione
da angelshare gio mar 21, 2013 3:43 pm
Di MJ preferisco Whisky Companion, anche se questo non e' male.
E' uscito anche l'Atlas di Dave Broom, che e' un po' l'erede di MJ.
Come libro piu' tecnico a me e' sempre piaciuto quello di wishart "il gusto del whisky" in inglese "whisky classified".
In generale Andrea se hai già una buona tecnica degutativa sulla birra, sul whisky devi avere solo l'accorgimento, in particolare sulle gradazioni piene, di snasare molto velocemente e non tenerlo troppo in bocca.
Annusare a bocca aperta le gradzioni piene, come suggerisce Claudio, e' figo e f molta differenza.
Poi qualche goccia d'acqua aiuta ad aprire lo spirito.

Davide Terziotti
angelshare.it
Notizie e curiosita' dal pianeta whisky
da whiskynews.it gio mar 21, 2013 4:21 pm
Io lo ritengo chiaro, fatto bene e semplice. Lettura non impegnativa e con dettagli importanti da sapere (es. gli aromi da dove derivano così come i sapori...). Certo è vero che non è un trattato completo. Li ritengo € spesi bene.
Comunque beer hunter è tutto un'altro genere ma è il migliore!

Andrea Ferrari
http://www.whiskynews.it
Curiosità e aggiornamenti sul mondo del whisky
da cristian ven mar 22, 2013 3:37 pm
E' un libro piuttosto completo, assolutamente da leggere!!! :ok:

PER UNA BUONA FAME, NON C'E' PANE CATTIVO...
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