Butarghe dentro bacheti a caso. Ho guardato questo video con un che di scetticismo. Ancora adesso non so che pensare, già mi faccio problemi ad aggiungere acqua figuriamoci così. Grande rispetto per Ralfy comunque. Dite la vostra. http://www.youtube.com/watch?v=0zRkoT6nFu0 (1a parte) http://www.youtube.com/watch?v=w3jbmRvl50U (2a parte)

Tempo fa mi era balenata l'idea visto che, essendo di Marsala, le botti dalle mie parti sono facilmente reperibili. Poi ho abbandonato tutto perché pensavo fosse una grossa minchiata ma adesso mi è ripresa la scimmia. Se mi butterò, vi terrò aggiornati

[angelshare]

Tecniche già utilizzate da molte distillerie in europa e usa.
Pure nel vino e nella birra si usan molto.
Vendono anche i kit
Farlo "after market" mi pare un gioco divertente, niente più

[I love Laphroaig]

Dopo avere indirettamente contributo ad affinare un Glenfarclas 105 in una table cask pretrattata con Braulio , dopo aver fatto il giro di una decina di distillerie Scozzese con la menzionata table cask con il rubinetto che non chiudeva benissimo, dopo aver chiesto ai malcapitati distillery manager di compilare una scheda di valutazione dell'intruglio (con anche dei giudizi molto favorevoli), dopo aver macchiato la moquette di ogni distilleria visita con una goccia indelebile causa rubinetto malfunzionante ... volete anche il mio parere?