da faornano
dom nov 17, 2013 4:03 pm
..anche qs anno ho comprato la Guida di Jim Murray
In verita' il motivo e' che ci sono molti tasting di prodotti non scozzesi ed a me piace molto sperimentare nuovi confini.
Pero' poi mi cade l'occhio anche su quel che dice sugli Scotch
Che dire....io spero sempre che dopo avra' guadagnato da sfondarsi di denaro possa tornare ad essere un filo più equo ed equidistante.
Di mio sono sempre stato assolutamente scettico sulle classifiche: ognuno ha i suoi gusti, il proprio palato e le bottiglie stesse sono cose vive: o assaggi la stessa (e valgono comunque le eccezioni precedenti) o se ne assaggi di diverse, seppur di stesso prodotto, rischi sempre e comunque di trovare differenze. Quindi il senso delle classifiche, al di fuori di far figo a stilarle, l'ho sempre visto poco.
Pero' e' anche vero che se una boccia prende 70 ed una 90....beh qualche differenza qualitativa dovra' pur esserci. L'indicazione di massima e le osservazioni di gusto mi son sempre interessate.
In fondo chi sono io per eccepire a Murray e chi e' lui per dirmi che un whisky che a me fa schifo mi deve piacere per forza. Basta ricordarsi questa regoletta e si vive tranquilli.
W Dave Broom!
In verita' il motivo e' che ci sono molti tasting di prodotti non scozzesi ed a me piace molto sperimentare nuovi confini.
Pero' poi mi cade l'occhio anche su quel che dice sugli Scotch
Che dire....io spero sempre che dopo avra' guadagnato da sfondarsi di denaro possa tornare ad essere un filo più equo ed equidistante.
Di mio sono sempre stato assolutamente scettico sulle classifiche: ognuno ha i suoi gusti, il proprio palato e le bottiglie stesse sono cose vive: o assaggi la stessa (e valgono comunque le eccezioni precedenti) o se ne assaggi di diverse, seppur di stesso prodotto, rischi sempre e comunque di trovare differenze. Quindi il senso delle classifiche, al di fuori di far figo a stilarle, l'ho sempre visto poco.
Pero' e' anche vero che se una boccia prende 70 ed una 90....beh qualche differenza qualitativa dovra' pur esserci. L'indicazione di massima e le osservazioni di gusto mi son sempre interessate.
In fondo chi sono io per eccepire a Murray e chi e' lui per dirmi che un whisky che a me fa schifo mi deve piacere per forza. Basta ricordarsi questa regoletta e si vive tranquilli.
W Dave Broom!
Ultima modifica di faornano il dom nov 17, 2013 5:33 pm, modificato 1 volta in totale.
