...mi sembrava ci fosse un 18...

Seguono la stessa linea (spero e credo con migliori risultati) di Aberlour con A'bunadh, ovvero non un single cask con anno di distillazione e imbottigliamento ma un vat a gradazione piena di botti di vario invecchiamento, e visto che di anno in anno non può essere mai lo stesso dichiarano il numero di release o batch.
Sarei curioso di assaggiarlo

GlenDronach Cask Strength

05.10.2012

We are excited to give a preview of our latest GlenDronach expression - the GlenDronach Cask Strength!

This expression is not available in the market yet - it will be bottled in November. The whisky is matured in a combination of the finest Pedro Ximenez and Oloroso sherry casks. It is non chill filtered and of natural colour.

Tasting notes:

Colour

A deep golden body glistens with rich crimson.

Nose

A luscious balance of succulent sherry aromas explode in honey drizzled golden sultanas spiced by warm oak and gentle ginger.

Palate

Intense toffee and cocoa cascade into the rich sherry soaked dark fruits. Zested orange explodes in the long alcohol infused chocolate fondant.

Finish

Long and lingering.

A Natale col panettone!!

[I love Laphroaig]

...ovvero non un single cask con anno di distillazione e imbottigliamento ma un vat a gradazione piena di botti di vario invecchiamento, e visto che di anno in anno non può essere mai lo stesso dichiarano il numero di release o batch.

Comportamento suggerito qualche anno fa dalla Scotch Whisky Association per tutti i Cask Strength regolarmente presenti a listino (non aveva senso per i cask strength tenere colore, produmo, aroma, retrogusto, gradazione alcolica, ecc "costanti" tra diversi lotti). Da allora Laphroaig ha rilasciato i CS batch 1,2,3,4.

Invece ad esempio, Glenfarclas cambia il package del suo 105 ogni 5 o 6 anni senza specificare alcunchè, credo lo intendano solo un restyling estetico.
La differenza di anno in anno invece c'è, il lotto di produzione serigrafato sulla bottiglia, in questo caso, può essere d'aiuto.
Ciò vale anche per l'altro mio preferito, il 15; ho una bottiglia lotto 2006 che è più squisito del solito....

[I love Laphroaig]

Invece ad esempio, Glenfarclas cambia il package del suo 105 ogni 5 o 6 anni senza specificare alcunchè, credo lo intendano solo un restyling estetico.

Se ne parlava in distilleria giusto settimana scorsa ed effettivamente è un Cask Strength, miscelando lotti di botti (mi ero segnato quante, mi sembra 40 poi controllo) tengono costante anche la gradazione alcolica al 60%.

La differenza di anno in anno invece c'è, il lotto di produzione serigrafato sulla bottiglia, in questo caso, può essere d'aiuto.
Ciò vale anche per l'altro mio preferito, il 15; ho una bottiglia lotto 2006 che è più squisito del solito....

Per mia curiosità hai più lotti aperti contemporaneamente e compari oppure vai "a memoria" ?

Per il 15 ho due bottiglie aperte L 21 07 11 e L 28 06 06 e quest'ultimo è più sherried, mi ricorda di più il Glenfarclas col tubo rigato di fine anni 90, quello in cui era specificato "matured in the finest sherry casks" (mentre ora compare un più generico finest oak casks). Naturalmente evito di inserire in questa comparazione il 15 bottiglia quadrotta di fine anni 80....

Per il 105 non ho comparazioni dirette ma solo a distanza di tempo, ma più o meno le stesse sensazioni.

Io intanto mi sono prenotato l'imbottigliamento del MWF! ^^ insieme al Kilchoman!

Io intanto mi sono prenotato l'imbottigliamento del MWF! ^^ insieme al Kilchoman!

...per non saper leggere né scrivere...