Allora, io ero fino a poco tempo fa un detrattore del Macallan: negli ultimi anni in Italia (ma anche in altre parti dell'europa in genere) vengono portati solo la serie dei NAS o i vari Fine Oak e io avevo conosciuto il marchio solo attraverso questi. Esistono anche quelli di alta gamma, ma limitiamoci alle versioni piú alla portata.
Macallan invece é diventato il brand famigerato che é grazie ai suoi imbottigliamenti maturati in sherry, infatti, la prima volta che sono riuscito a mettere bocca su un Macallan 12 Sherry Oak (quindi come quelli veri di una volta) ho ribaltato completamente la mia opinione sul brand: una goduria unica. Poi son capitato anche su quello di 36 anni che non é nemmeno commentabile, ma quelle sono botte di culo.
Il problema é che Macallan produce queste bottiglie (che una volta erano il core range) solo per alcuni mercati (so che vanno ad esempio sul mercato asiatico, UK e nei duty free), quindi nelle nostre enoteche (fisiche o online) non le trovi. Trovi i fine Oak o i mezzi sherry e mezzi bourbon che non sono cattivi, solo che Macallan ormai ha la nomea di marchio di lusso e te li fa pagare a peso d'oro (il che sbilancia il rapporto qualitá/prezzo).
A monte non é che siano stronzi quelli di Macallan, é che sono passati da piccola distilleria comprata dai Grant a poco prezzo, a distilleria di fama mondiale ricercatissima. E coi volumi di distillazione che hanno adesso, combinati col fatto che di sherry non se ne vende piú poi cosí tanto e le botti scarseggiano, si sono trovati a non poter piú sostenere la domanda del mercato. E le risposte sono state due: da un lato si sono spostati sulle botti ex-bourbon con un nuovo core range dedicato e completo di age statement (che peró un po' snatura un marchio legato da sempre allo sherry), dall'altro hanno tirato fuori dei NAS che mantenessero l'anima sherry, ma permettessero al magazzino di tirare il fiato e cercare di rimpolpare le scorte. Di questi si dice che il piú riuscito sia il Sienna, nel mezzo, che all'incirca si colloca nella stessa fascia di prezzo del 12 anni Sherry Oak.
Ora, se devo darti un consiglio, per un acquisto immediato, ti darei due possibilitá:
- la prima é approfittare di questo 12 Sherry Oak disponibile su Amazon e mettere bocca a qualcosa che richiama il vero Macallan storico. Se guardi in giro, la bottiglia di solito viene fatta pagare ben di piú, quindi ne vale la pena (hai anche la spedizione gratuita)
- la seconda é approfittare di Bernabei che, me ne sono accordo solo un paio di giorni fa, sta vendendo il Sienna a 63 euro. Non so quanto duri la promozione, ma credo sia una cosa solo temporanea (da qui al ferragosto, forse?). In questo caso, devi attaccarci una seconda bottiglia per arrivare alla spedizione gratuita, ma di roba in offerta ne trovi tanta, quindi non dovresti far fatica.
Io, dovessi scegliere una delle due, andrei prima sul 12: il Sienna non é male, é fatto bene e come prezzo é abbastanza giusto, peró lo puoi comprare in qualsiasi momento. Magari non a questo prezzo, ma non fai comunque fatica a reperirlo in giro anche con qualche offerta.
P.S.: per i piú maliziosi, si, lo ammetto... io le ho giá prese entrambe e, per la gioia di Cookie, da Bernabei ho anche preso un Rum Barbancourt 15 anni (ma questo non era per me! Arrivato ieri mattina, regalato via ieri sera...
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