da cristian
mar nov 18, 2014 10:02 am
angelshare ha scritto:Io faccio il Renziano. Prima cosa penso che ci siano da guardare i lati positivi, e ne vedo pochi veramente di negativi, siate entusiasti di cosa si è costruito tutti assieme, perché i festival sono catalizzatori e bisogna dare il giusto riconoscimento agli organizzatori ma se non ci fossero i pazzi come noi che fanno caciara sarebbero sicuramente meno belli.
Su alcune critiche faccio il bastian contrario.
Ardbeg cosa doveva portare? Dei single cask degli anni '70? Quello ha, il range è quello, su altre aziende a volte ci lamentiamo che fanno cose strane solo per aumentare gli imbottigliamenti.
Sulla mancanza dei collectors. L'anno scorso erano 3, solo 1 aveva bottiglie in mescita.
Sulla presenza di più "ufficiali" credo che le alternative non siano molte: non potremo essere Limburg, almeno a breve termine, là tra negozi, club e collectors che aprono le bottiglie saranno qualche centinaio solo in germania, in italia quanti sono? I club che ci sono da noi bene o male erano presenti. Il Bar Metro aveva bottiglie degli anni 40 in mescita (30 euro per un glenlivet, ne pagate 15 per ardbeg no age al bar). Non scordiamoci anche la capacità di spesa a Limburg, chi c'é stato se n'é fatta una idea.
Per quello detto sopra poi onestamente penso che "quello che si beve ai festival" sia quasi marginale, ai festival si va soprattutto per vedere che aria tira e per respirare socialità e confrontarsi. Ovvio che a nessuno piace bere male e le stesse cose, ma sfido chiunque a dire che non ci fosse roba di alto livello da bere. Solo al banco di Cadenhaed/Beija-Flor uno poteva starci due giorni.
E non scorderò mai di sottolineare che le masterclass sono fondamentali, quest'anno erano tutte piene e non dipende solo da cosa c'e' da bere, che spesso si trova anche ai banchi, ma è uno strumento di crescita soprattutto se ci sono degli ottimi relatori e, perché no, anche de vicini di banco con cui confrontarsi.
Io prendo coraggio dall'entusiasmo di persone come (ne scordo qualcuno) Tobacco, CaskStrenght, Korry, Federico e o' bevitore raffinato che si sono divertiti come pazzi e penso che avrebbero fatto uguale anche se ci fossero stati solo uiscacci da 3 soldi
Ragazzi, teniamoci stretti questi festival, pensate a dove eravate 5, 6 o 7 anni fa.
Ancora non ho capito dove voleva andare a parare Cristian ma se ha idee le spari.
Poi ti spiego Davide. Ti mando un PM