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- Clynelish 14 yo The house of MacDuff

Con i neofiti è meglio limitarsi agli entry level o poco più. Altrimenti, se non dovesse andare al MWF, pensi che possa avere la possibilità di vedere mai questa bottiglia?
E sei sicuro degli estremi? Per quello che ne so io Davide ha un 1997/2009.

Ciao
Luca

Luca, oramai sono un mago del product placement. Anche tu inconsapevolmente girerai con una maglietta che sponsorizza le mie bottiglie.

non mi ero accorto ci fossero 3 pagine di repliche, scusate, vi rispondo qui sotto!

con biglietto ingresso hai diritto solo al bicchiere, poi acquisti gettoni del valore di 1 euro, normalmente un dram costa 2-3 gettoni, riserve a parte. A torino ogni tanto Eataly fa serata a tema con Velier. Al salone del gusto nei gg scorsi c'era il banchetto dei Classic Malts con 3 dram in degustazione.

capito

Benvenuto a bordo !!
Fai come me,7 anni fà sono andato al 1° MWF e da allora non sono più lo stesso...

se dite così mi spavento

Ero convinto di aver postato la mia risposta, ma non la trovo... vabbè. Effetti dell'alcol, immagino. Intanto, benvenuto.

Ti suggerivo poi 3 whisky differenti, per gustarne le diversità:

- Lagavulin 16 yo
- Glenfarclas 15 yo
- Clynelish 14 yo The house of MacDuff

grazie anche per le tue indicazioni
Islay - Lagavulin per la torba, Speyside - Glenfarclas per gusto fruttato e Highlands generica - Clynelish per la morbidezza?
Ho preso le zonazioni da qui http://www.malts.com/index.php/it_it/Scegli-il-Whisky-giusto/Le-regioni-del-whisky-della-Scozia
Saranno un po' forzate immagino, ma gli si può vagamente far riferimento?

Anche questo http://www.malts.com/index.php/it_it/content/view/full/263 mi sembra interessante, se attendibile.

Con i neofiti è meglio limitarsi agli entry level o poco più. Altrimenti, se non dovesse andare al MWF, pensi che possa avere la possibilità di vedere mai questa bottiglia?
E sei sicuro degli estremi? Per quello che ne so io Davide ha un 1997/2009.

Ciao
Luca

ciao anche a te
un Clinelish più "basilare" potrebbere completare il trittico "esplorativo" suggerito?

O suggeriresti proprio distillerie differenti?

A Torino era attiva una spiga del SingleMaltClub, fiduciaria la sig.ra Marina Milan Telefono: 347.5717441 (numero di telefono riportato sul sito SMC quindi lo riprendo), prova magari a mandarle un messaggio sicuramente saprà indicarti qualche locale. Poi tienici informati.

ciao anche a te
un Clinelish più "basilare" potrebbere completare il trittico "esplorativo" suggerito?

O suggeriresti proprio distillerie differenti?

Ciao,
la distilleria va benissimo, ma The House of MacDuff è un imbottigliatore indipendente non facile da trovare (Davide lo aveva sia al Milano Whisky Festival che allo Spirit of Scotland a Roma, ma ho dei dubbi che tu possa reperirlo diversamente).
Inoltre, per aumentare la confusione, in certi database è noto con un nome diverso: John McDougall; quindi lo ritengo un argomento ostico se non ti sai destreggiare nei meandri degli imbottigliatori indipendenti.
Da non trascurare, poi, la gradazione alcolica di questa bottiglia (58.2%), da avvicinare con cautela se non sai cosa ti aspetta.
Per il resto, un qualsiasi Clynelish che non superi il 46% ABV, e non abbia avuto trattamenti in botti particolari, può andare bene. Come possono andare bene molte altre distillerie, dipende da quello che trovi.
Inoltre, sono sempre meno le distillerie che mantengono uno stile univoco, quindi, per avere una gamma dei sentori che i single malt possono dare, devi imparare a destreggiarti fra i torbati (peated), gli sherry-style, i finishing vinosi (Marsala, Porto, Madeira, Sauternes, vini vari francesi e italiani, et cetera....), e gli stili più "neutri" a cui, appunto, si riferiva Andrea con quel Clynelish, peraltro, ottimo.
Ciao
Luca

- Clynelish 14 yo The house of MacDuff

Con i neofiti è meglio limitarsi agli entry level o poco più. Altrimenti, se non dovesse andare al MWF, pensi che possa avere la possibilità di vedere mai questa bottiglia?
E sei sicuro degli estremi? Per quello che ne so io Davide ha un 1997/2009.

Ciao
Luca

Luca, oramai sono un mago del product placement. Anche tu inconsapevolmente girerai con una maglietta che sponsorizza le mie bottiglie.

Naturalmente....

ciao anche a te
un Clinelish più "basilare" potrebbere completare il trittico "esplorativo" suggerito?

O suggeriresti proprio distillerie differenti?

Ciao,
la distilleria va benissimo, ma The House of MacDuff è un imbottigliatore indipendente non facile da trovare (Davide lo aveva sia al Milano Whisky Festival che allo Spirit of Scotland a Roma, ma ho dei dubbi che tu possa reperirlo diversamente).
Inoltre, per aumentare la confusione, in certi database è noto con un nome diverso: John McDougall; quindi lo ritengo un argomento ostico se non ti sai destreggiare nei meandri degli imbottigliatori indipendenti.
Da non trascurare, poi, la gradazione alcolica di questa bottiglia (58.2%), da avvicinare con cautela se non sai cosa ti aspetta.
Per il resto, un qualsiasi Clynelish che non superi il 46% ABV, e non abbia avuto trattamenti in botti particolari, può andare bene. Come possono andare bene molte altre distillerie, dipende da quello che trovi.

Per esempio un 12 o un 14 anni?

Inoltre, sono sempre meno le distillerie che mantengono uno stile univoco, quindi, per avere una gamma dei sentori che i single malt possono dare, devi imparare a destreggiarti fra i torbati (peated), gli sherry-style, i finishing vinosi (Marsala, Porto, Madeira, Sauternes, vini vari francesi e italiani, et cetera....), e gli stili più "neutri" a cui, appunto, si riferiva Andrea con quel Clynelish, peraltro, ottimo.
Ciao
Luca

Come per tutti i mondi nuovi, per un bel pezzo sarà come vagare nel buio d'una notte senza luna...
Anche perchè, assaggiare il più possibile richiede tempo, denari e costanza, altrimenti le papille farebbero presto a dirmi "questo ti piace, questo no"!

ciao!
il clynelish 14 anni è fantastico, uno dei migliori whisky per qualità-prezzo; meglio quello "normale" del flora e fauna, secondo me...

- Clynelish 14 yo The house of MacDuff

Con i neofiti è meglio limitarsi agli entry level o poco più. Altrimenti, se non dovesse andare al MWF, pensi che possa avere la possibilità di vedere mai questa bottiglia?
E sei sicuro degli estremi? Per quello che ne so io Davide ha un 1997/2009.

Ciao
Luca

Vero, mi pare fosse un 12 yo (Davide?). Ma comunque, qui ha il nome, il resto lo fa la curiosità, che non deve mancarci mai. E il prezzo di quella bottiglia era ottimo, mi pare di ricordare. Come ottimo era il whisky. Mi pare ancora di averlo sotto al naso...

Come per tutti i mondi nuovi, per un bel pezzo sarà come vagare nel buio d'una notte senza luna...
Anche perchè, assaggiare il più possibile richiede tempo, denari e costanza, altrimenti le papille farebbero presto a dirmi "questo ti piace, questo no"!

E' un viaggio di conoscenza e il timone ce l'hai sempre in mano tu; quindi, puoi decidere tu i tempi e i costi.
Io fin dagli inizi l'ho sempre considerato più un viaggio nel paese delle meraviglie, senza avere alcuna fretta, e non mi sono mai sentito spaesato.
D'altronde, i canali di informazione abbondano.

Ciao

Come per tutti i mondi nuovi, per un bel pezzo sarà come vagare nel buio d'una notte senza luna...
Anche perchè, assaggiare il più possibile richiede tempo, denari e costanza, altrimenti le papille farebbero presto a dirmi "questo ti piace, questo no"!

E' un viaggio di conoscenza e il timone ce l'hai sempre in mano tu; quindi, puoi decidere tu i tempi e i costi.
Io fin dagli inizi l'ho sempre considerato più un viaggio nel paese delle meraviglie, senza avere alcuna fretta, e non mi sono mai sentito spaesato.
D'altronde, i canali di informazione abbondano.

Ciao

Concordo su tutto!