Ciao e benvenuto.
La richiesta molto semplice diventa difficile se non conosci i gusti della persona.
Potresti magari passare da casa sua e buttare un occhio alle bottiglie e prendere nota mentalmente (o foto col cel) dei nomi delle distillerie, oppure, be, potresti fare un bel regalo "blind" e sperare che gli piaccia.
150 Euro è un bel budget, si possono prendere bottiglie ottime, ma anche a 50/60 trovi ottime bottiglie e non ti devi svenare.
Dalle highlands potresti fare una bel regalo, con il budget di 150, pensando a questo:
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... o-dettagliNon è torbato, ma ottimi profumi di frutta tra cui banana, un sentore di cera (tipico diciamo della distilleria)
Oppure a meno e sempre su highlands (diciamo niente torba):
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... o-dettaglihttp://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... e-dettaglihttp://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... d-dettagliOppure con torba e allora stiamo su Islay:
Classicissimo:
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... o-dettagliSempre ardbeg ma una delissia:
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... n-dettaglihttp://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... 5-dettagliQui non si sbaglia MAI:
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... o-dettagliOppure andiamo su Campbeltown con il nuovo imbottigliamento di Kilkerran veramente buono:
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... d-dettagliPosso andare avanti all'infinito, posso mettere imbottigliatori indipendenti (qui ho messo solo quelle di distilleria), posso dividere per sherry sherry monster, in botti di rum e via dicendo, è solo per darti un'idea di cosa c'è in giro (ci sono anche whisky giapponesi, di taiwan, dall'india), ma un'idea piccolissima eh!
Visto che citi il Jack Daniels posso consigliarti un paio di bourbon:
I blanton's:
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... n-dettaglihttp://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... l-dettagliBulleit Rye (whiskey di segala da provare):
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... y-dettagliEagle rare:
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... l-dettagliHudson baby bourbon (attenzione boccia da piccola non da 70 cl):
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... n-dettagliMitcher's:
http://www.whiskyitaly.it/it/distilleri ... h-dettagliScelta difficle eh?!
N.B.: ho preso come punto di riferimento
http://www.whiskyitaly.it/ perché ha anche le descrizioni che non fanno mai male, per il resto c'è internet, le enoteche e noi

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An old shirt that is stained with blood and
whisk(e)yAnd goodnight to the street sweepers
The night watchman flame keepers and goodnight to Matilda too
Tom Waits - Tom Traubert's Blues 
S L A I N T E
