whiskyfacile ha scritto:Cari tutti, per ultimi arriviamo anche noi a dirvi GRAZIE!
Grazie a tutti: grazie a tutti quanti sono venuti al tasting, la maggior parte erano facce note (i soliti beoni insomma, non vi nomineremo, tanto sapete chi siete) che abbiamo ritrovato con gioia, così come con gioia abbiamo conosciuto nuovi amici che magari avevamo solo 'sentito' per vie virtuali; grazie agli assenti, che nonostante l'assenza si son fatti sentire (pensiamo a Max, naturalmente, che ci ha regalato la possibilità di riassaggiare una bottiglia splendida e con cui ogni giorno di più contraiamo un debito umano sempre maggiore; e a Davide, che sentendosi solo telefonava alla Betty ogni cinque minuti: Davide, abbiamo le tue boccette!); grazie alla Betty, che è stata latrice del Glendronach e che ci ha aiutato nei momenti di 'difficoltà'; difficoltà che non avremmo superato senza Claudio (grandissimo!), che a un certo punto Jacopo ha incalzato, scassandogli i

ogni tre secondi parlando (
cercando di parlare, per lo meno...) degli alambicchi di Mortlach: quindi scusaci Claudio!, e grazie infinite; grazie a Monica e a Filippo, splendidi padroni di casa con cui speriamo presto di poter replicare (ma qualcosa in pentola bolle già, state pronti); infine, grazie a Giorgio D'Ambrosio, che ci ha regalato le consuete chicche (su Glenronach, ad esempio, e sull'Octomore) che solo una persona con la sua esperienza e il suo cuore poteva portarci, e che alla fine ha speso solo belle parole per noi.
Per noi è stata la prima volta ed è senz'altro stato emozionante, e ci scusiamo se è stata una degustazione un po' poco preparata e un po' 'discontinua' (alcuni ci hanno detto, ad esempio, che abbiamo dato varie cose un po' troppo per scontate, oppure che sugli ultimi tre whisky siamo stati fin troppo 'rapidi'); ci farebbe piacere, siccome vorremmo tornare a seccarvi, se ci diceste cosa vi è piaciuto ma soprattutto cosa secondo voi sarebbe da sistemare (oltre a una preparazione un po' più strutturata, va da sé

, e oltre al fatto che è assodato che non siamo simpatici, eheh).
Ma insomma, basta ciance: più tardi metteremo le foto (su facebook intanto, poi in serata anche qui) e scriveremo un post sul sito: intanto, ancora GRAZIE! Se è stato un pomeriggio piacevole è stato solo grazie a voi; e sapete che non è mera retorica.
Vi baciamo tutti, soprattutto le belle fanciulle.