Ciao,

mi è stato consigliato questo bourbon. Che ne pensate?
Rispetto a Knob Creek o Four Rosis Single Barrel ad esempio?
Vedo che sono 43.5° anziché i soliti 50°.

Non sono un fan/esperto di bourbon e non ho provato i due che hai menzionato ma finora è tra i miei preferiti (mi piace anche il Buffalo Trace).
Se lo trovi a buon prezzo (sotto i 40€) per me val la pena provarlo.

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Tra i bourbon di medio prezzo non è per niente male. Ricordando che non è la medesima bevanda

Tra i bourbon di medio prezzo non è per niente male. Ricordando che non è la medesima bevanda

Veramente io pensavo che Knob Creek e Four Rosis Single Barrell fossero bourbon di pregio e non di medio prezzo (Fatta eccezione per Van Winkle, ma la mia esperienza di bourbon è limitata).
Ero indeciso se prendere appunto il Woodford o il Four Rosis (Knob Creek l'ho bevuto di recente)

Che intendi per non è la medesima bevanda????

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Si dico medio perché ci sono anche bourbon small batch da 100 e passa euri. Qui stiamo in una fascia attorno ai 50, conm qualcuno che si spinge verso la gamba.
Dicevo che non bisogna confrontare i bourbon con i single malt, perché sono due bevande diverse con usi anche diversi tutto sommato.

ha il grande pregio di essere venduto a prezzi non eccessivi anche nei supermercati piu' grandi, tipo ipercoop e similari, non e' per niente male....
Se vuoi altre alternative ti propongo il Blanton's single barrel prezzi in linea, se non leggermente piu' bassi

In realtà mi lascia solo un pò perplesso il fatto che il Woddford sia 43° mentre Four Rosis SB e Knob Creek 50°, quindi meno diluiti.
Il Wild Turkey Rare Breed addirittura è un full proof a 54°

Ma sei sicuro che il 4 Roses SB sia a 50%? Me lo ricordo a 43%.

L'overproof sul bourbon chiaramente vuole lanciare il messaggio che è un prodotto più ricco e meno manipolato, generalmente ti dicono di non aggiungere acqua ma secondo me sopra i 45-47%% vanno trattati esattamente come i Single Malts, poche goccette per volta...ed aspettare...

Mi piace molto l'Evan Williams Vintage (ho il 1993 aperto ora) che anche a 43% è bello infarcito di sapore (ma molto elegante)...e anche lui con 2-gocce d'acqua-2 decolla...

Mi sa che ce ne sono due versioni. Tutti quelli in vendita su ebay sono a 50%, ma alcuni venditori hanno invece una versione a 43%. Non so come mai girino due versioni, forse a seconda dello stato dove lo commercializzano lo diluiscono di più o di meno.