Ciao a tutti, e' molto che non scrivo perche' bere e produrre birra ha assorbito molto del mio tempo. Ora pero' mi e' tornata voglia di single malt..
Vorrei qualcosa di non torbato e niente Sherry Cask. Qualcosa che pero' sia di gran corpo e ricco al palato.

Fin ora ho bevuto nei loro imbottigliamenti base:
Talisker
Oban
Laphroaig
Ardbeg
Caol ila
Glendronak
Glenfarclass
Edradour

Grazie a tutti.

Ciao a tutti, e' molto che non scrivo perche' bere e produrre birra ha assorbito molto del mio tempo. Ora pero' mi e' tornata voglia di single malt..
Vorrei qualcosa di non torbato e niente Sherry Cask. Qualcosa che pero' sia di gran corpo e ricco al palato.

Fin ora ho bevuto nei loro imbottigliamenti base:
Talisker
Oban
Laphroaig
Ardbeg
Caol ila
Glendronak
Glenfarclass
Edradour

Grazie a tutti.

Kilkerran bourbon cask last release

Kilkerran bourbon cask last release

Ottima scelta . Mi dovrebbe arrivare oggi insieme al fratellino "cotto" nello sherry. Presi ad un ottimo prezzo in DE....

E dello Sprinbank 10 che ne dite?

E dello Sprinbank 10 che ne dite?

è un buon dram, abbstanza bilanciato. a me è piaciuto abbastanza, niente di che ma nemmeno da buttare via. compralo, costa anche poco.

Vorrei qualcosa di non torbato e niente Sherry Cask. Qualcosa che pero' sia di gran corpo e ricco al palato.

E dello Sprinbank 10 che ne dite?

è un buon dram, abbstanza bilanciato. a me è piaciuto abbastanza, niente di che ma nemmeno da buttare via. compralo, costa anche poco.

Springbank 10, secondo me, è un ottimo malto (per quel che costa, poi...). Sicuramente è ricco al palato come da richiesta ed a mio gusto si spinge oltre il "niente di che"...

Se vuoi evitare del tutto sherry cask (nello Spring c'è comunque una quota), anche io appoggio Kilkerran bourbon, altrimenti anche Balvenie 15 o Ancnoc 16 o Glenlivet Nadurra (non l'ultima versione sherry).

Piccola aggiunta: prova il Benriach 16 e vai alla grande.

..Clynelish o Balvenie?

Oppure uno dei Whiskount

ma solo se hai tanto coraggio

Anche io suggerisco Clynelish e Balvenie ed aggiungerei inoltre Bunnahabhain 12 yo.
Del Kilkerran visto prima ne ho sentito parlare un gran bene; io ho assaggiato la release precedente e mi era piaciuta non poco, questa dovrebbe essere anche meglio!