Adesso mi prendo un paio di giorni di ferie, così riesco a leggere con calma tutti i tuoi post...
Il Forum degli appassionati di Single Malt Whisky (e affini)
da marco77
gio apr 16, 2015 8:49 pm
Benvenuto!
Adesso mi prendo un paio di giorni di ferie, così riesco a leggere con calma tutti i tuoi post...
Adesso mi prendo un paio di giorni di ferie, così riesco a leggere con calma tutti i tuoi post...
Let’s keep it fun; whisky’s no serious matters (unless you have to make a living out of it, or if you down way too much of it). Serge Valentin
da bob sbaly
gio apr 16, 2015 9:58 pm
Ciao e benvenuto!!!
Sicuramente sono bottiglie straordinarie, ma...e la voglia di cose mai provate?...E' l'essenza
della passione per il whisky...!!
KitKot ha scritto:Sono però interessato ad un ristretto numero di bottiglie che desidero - nuovamente - poter degustare. [/u]
Sicuramente sono bottiglie straordinarie, ma...e la voglia di cose mai provate?...E' l'essenza
della passione per il whisky...!!
Whisky is like sex:
when it's good, it's good
when it's bad, it's still pretty good
when it's good, it's good
when it's bad, it's still pretty good
da CaskStrength
gio apr 16, 2015 10:34 pm
Benvenuto! 
Non piangere mai sul whisky versato... (Jack Lemmon, A Qualcuno Piace Caldo, 1959)
da KitKot
ven apr 17, 2015 8:27 am
bob sbaly ha scritto:Sicuramente sono bottiglie straordinarie, ma...e la voglia di cose mai provate?...E' l'essenza
della passione per il whisky...!!
Distillati oggidì? L'ultimo acquisto che ho fatto per assaggio e che non mi ha deluso è stato un Ardbeg 17 y.o. che acquistai insieme ad un Bowmore 21 y.o. ed ad un'altro Ardbeg 1977 46° al Bar Metrò nel 2003 circa.
Le ultime due bottiglie le ho ancora.
Ma. ad esempio - e nonostante la mia scarsa competenza - , il Bowmore che viene distillato oggi mi pare abbia ben poco a che spartire con quello che veniva distillato negli anni 60.
Passando al Talisker 10 y.o. odierno che trovo nei supermercati, dopo averlo assaggiato ed aver notato che , stranamente, una bottiglia durava - invece che un mese - 5 anni, mi è venuto il sospetto che forse non rispecchiava i miei gusti personali.
Altra semi-delusione l'Highland Park 12 y.o. che viene distillato e venduto oggi. La bottiglia aperta dura dai 6 mesi ad un anno circa. L'ultimo Highland Park 12 y.o. buono che ho bevuto era quello con la bottiglia riportante effigiata in etichetta l'isola di Orkney .
Mediamente una bottiglia buona dura un mese. Volendo centellinarla dura un paio di mesi.
Ammetto: sono un'abitudinario e, considerando i prezzi sconsideratamente eccessivi che hanno raggiunto i malti su cui ho fatto il palato, ho la vaga sensazione che, a questo punto, diventerò astemio.
da Tobacco
ven apr 17, 2015 9:57 am
angus67 ha scritto:Ciao e benvenuto a bordo !!
Una venerazione per Giaccone....immagino che tu sappia la leggenda che gira sulle sue bottiglie....
Dai fuori le storie che siamo curiosi
[...]
An old shirt that is stained with blood and whisk(e)y
And goodnight to the street sweepers
The night watchman flame keepers and goodnight to Matilda too
Tom Waits - Tom Traubert's Blues
S L A I N T E
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da Negher
ven apr 17, 2015 11:33 am
Benvenuto anche da parte mia.
Che cos'è il genio? È fantasia, intuizione, colpo d'occhio e velocità di esecuzione.
da arpadanese
ven apr 17, 2015 5:36 pm
Benvenuto! 
Si è sapienti quando si beve bene: chi non sa bere, non sa nulla. (Nicolas Boileau 1636-1711)
