Un post su Spirit Business approfondisce, brevemente, come si sta evolvendo la "nuova" realtà dell'Irish, vi lascio il link:

TOP 10 NEW IRISH WHISKEY DISTILLERIES

L'irish si sta sollevando, si sa, ma io non vedo l'ora dei prossimi anni e vedere come si evolverà.

SLAINTE

Anche Lew Bryson nel suo libro si rivela entusiasta del whisky irlandese (per non parlare di rye, bourbon, blended, ecc... , ma questa è un'altra storia), eppure non ho ancora assaggiato nulla che mi faccia dire
La degustazione irish al bar metro è stata interessante, tutti ottimi prodotti, eppure... non ho ancora comprato una bottiglia di whiskey (il che, dal punto di vista delle mie scarse finaze, è senz'altro un bene! )

La mia partenza col whisk(e)y è avvenuta grazie agli Irish Whiskey visto che tutta la mia comitiva era amante dell'Irlanda e ci si andava spesso, quindi ho sempre avuto in casa del whiskey (roba conosciuta, Tullamore dew, Paddy, Bushmill).
Io li adoro particolarmente, quando voglio qualche cosa di morbido, di rotondo, non ne posso fare a meno, in caso ho sempre una qualche bottiglia di Irish sia esso un blend, un single pot still, single malt o single grain.

Anche Lew Bryson nel suo libro si rivela entusiasta del whisky irlandese (per non parlare di rye, bourbon, blended, ecc... , ma questa è un'altra storia), eppure non ho ancora assaggiato nulla che mi faccia dire
La degustazione irish al bar metro è stata interessante, tutti ottimi prodotti, eppure... non ho ancora comprato una bottiglia di whiskey (il che, dal punto di vista delle mie scarse finaze, è senz'altro un bene! )

Ottima lettura questo libro, mi piace, molto "amichevole" l'approccio.

Anche Lew Bryson nel suo libro si rivela entusiasta del whisky irlandese (per non parlare di rye, bourbon, blended, ecc... , ma questa è un'altra storia), eppure non ho ancora assaggiato nulla che mi faccia dire
La degustazione irish al bar metro è stata interessante, tutti ottimi prodotti, eppure... non ho ancora comprato una bottiglia di whiskey (il che, dal punto di vista delle mie scarse finaze, è senz'altro un bene! )

Ottima lettura questo libro, mi piace, molto "amichevole" l'approccio.

Libro davvero interessante!

Grande Tob... guarda caso l'articolo mi sarà molto utile!
Dram pagato alla prossima occasione!

Una curiosità: dove hai beccato la cartina che hai postato? Te lo chiedo perchè quella abbinata all'articolo che hai linkato (che però è minuscola) sembra più aggiornata... invece in questa ci sono diverse distillerie segnate come "planned" che in realtà stanno già distillando (per dirne due, Tullamore e Teeling, ma ce ne sono anche altre)...

(e comunque, viva l'Irish!)

io seguo.. ma ho una domanda stupida. La distilleria Kilkenny c'entra una benemerita con l'omonima birra o è una coincidenza cittadina?

io seguo.. ma ho una domanda stupida. La distilleria Kilkenny c'entra una benemerita con l'omonima birra o è una coincidenza cittadina?

tenuto conto che la birra Kilkenny è un marchio Guinness e quindi Diageo propenderei per una coincidenza..

Grande Tob... guarda caso l'articolo mi sarà molto utile!
Dram pagato alla prossima occasione!

Una curiosità: dove hai beccato la cartina che hai postato? Te lo chiedo perchè quella abbinata all'articolo che hai linkato (che però è minuscola) sembra più aggiornata... invece in questa ci sono diverse distillerie segnate come "planned" che in realtà stanno già distillando (per dirne due, Tullamore e Teeling, ma ce ne sono anche altre)...

(e comunque, viva l'Irish!)

Questa forse è un pelo più aggiornata: http://blog.alleswhisky.de/whisky-news/ ... tand-2015/

L'altra trovata su un sito di cui ho perso traccia in poche ore