Ciao a Tutti!

Mi chiamo Emanuele Falone, ho 29 anni e vengo da Pescara. Dopo 5 anni di multinazionale nel campo spirit e vari progetti collaterali durati 10 anni, sempre nel settore spirits, da qualche anno mi sono dedicato completamente al whisk(e)y. Ho una piccola associazione culturale, B/eretico, che si occupa della divulgazione indipendente degli spiriti in generale e mi occupo ovviamente del nostro amor comune.

Il mio preferito è il Tamdhu 12yo ma mi piacciono moltissimo anche le espressioni di Springbank e Kilkerran.

Ringrazio l'utente @Raf79 , mio caro amico, per avermi indirizzato su questo blog.

Grazie mille per tutti i contributi che trovo e... Slàinte!

Benvenuto

Quando si dice "il caso"...
Fino all'altro ieri (letteralmente) non avevo mai avvicinato Tamdhu (senza saperne il motivo) e sabato sera mi sono reso conto che probabilmente mi ero perso qualcosa, infatti mi è bastato un semplice 10 anni 43%vol full sherry per stupirmi positivamente.
Ed oggi, come un segnale alla Castaneda, arrivi tu ed il tuo post d'esordio...
Ben trovato dunque, e buona permanenza

Thò...chi si vede/legge, benvenuto

Ciao e benvenuto!

Quando si dice "il caso"...
Fino all'altro ieri (letteralmente) non avevo mai avvicinato Tamdhu (senza saperne il motivo) e sabato sera mi sono reso conto che probabilmente mi ero perso qualcosa, infatti mi è bastato un semplice 10 anni 43%vol full sherry per stupirmi positivamente.
Ed oggi, come un segnale alla Castaneda, arrivi tu ed il tuo post d'esordio...
Ben trovato dunque, e buona permanenza

Onestamente preferivo più il 10, ma anche il 12 non è male. Semmai è variabile tanto la gradazione anche dei 10 (ho visto edizioni con 40/43/46 gradi) vedremo col 12 se faranno anche lì l'altalena

Onestamente preferivo più il 10, ma anche il 12 non è male. Semmai è variabile tanto la gradazione anche dei 10 (ho visto edizioni con 40/43/46 gradi) vedremo col 12 se faranno anche lì l'altalena

Ciao Lorenzo, in effetti sbirciando qua e la ho notato anch'io una ondivaga alternanza di gradazione. Il 43% mi ha convinto (non lo trovo poi così inferiore al macallan 12 full sherry, ad esempio), mentre il 12 anni non l'ho ancora provato, ma a questo punto sono curioso...

Ciao e benvenuto Don!

Cavolo pur se giovane hai una esperienza pluriennale!

Beh, ora so quale circolo culturale scegliere dove bere qualcosa di buono se dovessi capitare a Pescara!

slainte

Ciao e benvenuto a bordo !!

p.s. se trovate similitudini con Tamdhu/Macallan provate Glengoyne (dal 15yo in su)....

Ciao E benvenuto!

Bhe Tamdhu è una distilleria ''giovane''. Sta iniziando da poco a faregli house signature sennò prima distillava solo per i blended. I malti sono quelli di Macallan (non so se sia proprio così ma comunque distano pochi km uno dall'altra). Tamdhu praticamente nasce di fronte a Knockando, in una doppia anta del fiume Spey...e fa solo sherry cask.

Ho sentito qualcuno dire Glengoyne...gran prodotto. La particolarità è che usa malti asciugati a vapore e no con legno o torba e non è filtrato a freddo. Le espressioni giovani sono molto fresche e beverine...una bella bevuta, non costosa e senza troppe pretese...