da Gotan
mer lug 10, 2019 7:51 am
Anche io quoto Lorenzo, in estate diventa più difficile, nonostante le bottiglie a una temperatura non superiore a 24 25 gradi e il clima in casa molte bottiglie perdono smalto. Tuttavia quelle a 40 gradi e di corpo più leggero perdono meno, io bevo più spesso queste d'estate. In generale preferisco versare il whisky quando è ancora freddo, tanto che anche in inverno ho scelto di tenere tutte le bottiglie in cantina.


A proposito di gin: da Tosano ho trovato il gin Blackwood vintage 2017 a 60°, che mi piace parecchio!!!... So che il marchio è lo stesso di quella che avrebbe dovuto essere la distilleria di whisky delle Shetland, e che il marketing declama "gin fatto con botanicals dalle Shetland"... ma lo spirito con quelle isole non c'entra un tubo…!! A questo punto: qualcuno sa chi lo produce, visto che sul web non ho trovato alcun indizio?... 
), mi sono calato un Classic of Islay perché sicuramente fresco ed estivo 
